loaf, ham, tighter max-2796393.jpg

MOMENTOS CLAVE PARA LAVARSE LAS MANOS

Al preparar alimentos para usted o un ser querido, lavarse las manos es una de las cosas más importantes que puede hacer para prevenir la intoxicación alimentaria. Tus manos pueden propagar gérmenes en la cocina. Algunas de estas bacterias, como la salmonella, pueden enfermarlo gravemente. Lavarse las manos con frecuencia con agua y jabón es una manera fácil de prevenir la propagación de gérmenes en la cocina y en otros alimentos.

El lavado de manos es especialmente importante durante los momentos críticos para la propagación de gérmenes. En la cocina, algunos de estos momentos clave son:

  • Antes, durante y después de la preparación de alimentos
  • antes de comer
  • Antes y después de cuidar a una persona con vómitos o diarrea en casa
  • Antes y después de tratar un corte o herida
  • después de ir al baño
  • Después de cambiar un pañal o limpiar a un niño que va al baño
  • Después del contacto con animales, alimentos para animales o desechos animales
  • Después de manipular alimentos o golosinas para mascotas
  • Después de tocar la basura
  • Si tiene las manos visiblemente sucias o engrasadas

Después de sonarse la nariz, toser o estornudar, debe limpiarse las manos de inmediato lavándolas con agua y jabón o usando un desinfectante de manos que contenga al menos un 60 % de alcohol.

Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades. (10 de agosto de 2021). El lavado de las manos: Las manos limpias salvan vidas. Obtenido de Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades.: https://www.cdc.gov/handwashing/esp/faqs.html

Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades. (28 de mayo de 2021). El lavado de manos: un hábito saludable en la cocina. Obtenido de Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades.: https://www.cdc.gov/handwashing/esp/handwashing-kitchen.html

¡SUSCRÍBETE PARA RECIBIR ACTUALIZACIONES DEL BLOG!

Únete a mi lista de correo electrónico para recibir actualizaciones e información.

Compartir esta publicación:

¡No hacemos spam! Más información en nuestra política de privacidad